Monatliches Archiv: Februar 2019

Geräucherte Gänsebrust

Hochsitz Rotte/ Februar 3, 2019

Geräucherte Gänsebrust Seit dem 15.01 ruht die Jagd auf Wasserwild (Übersicht Jagdzeiten) in Niedersachsen, wobei in den Vogelschutzgebieten bereits seit dem 30.11 der „Hahn in Ruh“ geblasen ist.Besonders Graugänse und die Neozonen fressen den Landwirten das Futter weg und verunreinigen den Boden für das Weidetier.Wer aktiv die Landwirtschaft unterstützt hat, der hat reichlich Beute gemacht. Was nun mit der Beute

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